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Spezie e condimenti
Cardamomo della Tanzania ricco e aromatico, acquistato in modo sostenibile da piccoli coltivatori. Spedizione in tutto il mondo.
Chiodi di garofano della Tanzania robusti e aromatici, acquistati in modo etico da piccoli coltivatori. Disponibili per l'esportazione all'ingrosso.
Semi di anguria
Buona fonte di magnesio, ferro, grassi buoni e zinco, con poche calorie.
Frutta secca
Il frutto di doum intero, direttamente dalla palma doum — buona fonte di antiossidanti e metaboliti secondari.
Limoni essiccati al sole: lime mature bollite in acqua salata e poi essiccate al sole.
Legumi
Fave biologiche (Vicia faba): buona fonte di proteine e fibre.
Minerali
Coltan (tantalio) grado 1.
Coltan — minerale di tantalio, grado 2.
Altri
Baccelli di Acacia nilotica cresciuti naturalmente in Sudan.
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