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Sésamo
As sementes de sésamo são ricas em proteínas, fibras e gorduras saudáveis e fornecem cálcio, vitaminas B, vitamina E e antioxidantes.
As sementes de sésamo são pequenas e ricas em óleo, das vagens da planta Sesamum indicum. Sem descasque mantêm a casca comestível, que lhes dá o tom dourado.
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