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Sésamo
Las semillas de sésamo son ricas en proteínas, fibra y grasas saludables y aportan calcio, vitaminas B, vitamina E y antioxidantes.
Las semillas de sésamo son pequeñas y ricas en aceite, de las vainas de la planta Sesamum indicum. Sin descascarillar conservan la cáscara comestible, que les da el tono dorado.
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